Apelacja wina

Styczeń 2, 2018 o 18:03

winaW przypadku win z wyższej półki bardzo często na etykiecie pojawiają się dziwne skróty. Najczęściej są to AOC, DOCG, AVA lub DO. Co one oznaczają, co się kryje pod tymi określeniami? Właściwie wszystkie określają to samo, a nazywa się je apelacją wina.